Ernährung

11. September 2024

Regional-saisonal-biologisch: Saisonkalender für einheimisches Obst und Gemüse

Laut BMEL lag der Selbstversorgungsgrad Deutschlands von Gemüse bei 36 %. Bei Obst sogar nur bei 22,7 %. Alles, was fehlt, muss somit aus dem Ausland importiert werden.   Regionale Lebensmittel legen kürzere Transportwege zurück und werden dadurch auch weniger gekühlt, wodurch schädliche Treibhausgase und der zusätzliche Energieaufwand vermieden werden. Greift man dann noch auf biologisch erzeugte Produkte zurück, unterstützt man den Wandel zu einer nachhaltigen Ernährungsweise zusätzlich. Jedoch geht damit gleichzeitig oftmals auch eine saisonal ausgerichtete Ernährung einher, die auf den

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5. September 2024

Ernteaktion „Gelbes Band“ 2024 im Odenwaldkreis

Ein gelbes Band am Stamm eines Obst- oder Nussbaums signalisiert, dass hier kostenlos und ohne Rücksprache geerntet werden darf.   In Deutschland landen jährlich ca. elf Millionen Tonnen Lebensmittel im Abfall. Auch auf unseren heimischen Streuobstwiesen verrottet eine Unmenge an Nahrung, da die Flächen aus verschiedensten Gründen nicht beerntet werden. Der Odenwaldkreis setzt mit der Ernteaktion „Gelbes Band“ ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung und leistet einen wichtigen Beitrag zur Nachhaltigkeit. Ein gelbes Band am Stamm eines Obst- oder Nussbaums signalisiert vom 29. September bis

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29. August 2024

Nachhaltig Grillen

Grillen gehört zum Sommer einfach dazu – trotzdem kann man mit ein paar wenigen Tricks die Umwelt schonen.   Vorteile eines Elektrogrills Wenn ein Elektrogrill mit Ökostrom betrieben wird, ist dies die klimaschonendste Möglichkeit, zu grillen. Auch mit wenig Erfahrung können gute Ergebnisse erzielt werden, da die Temperatur genau eingestellt werden kann. Außerdem gehören lange Aufwärmzeiten der Vergangenheit an, da ein Elektrogrill sofort einsatzbereit ist. Falls bei Mietern das Grillen wegen Rauchentwicklung nicht erlaubt ist, kann ein Elektrogrill Abhilfe schaffen. Da kein Fett ins

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28. September 2023

Aktion Gelbes Band im Odenwaldkreis

Auch in diesem Jahr nimmt der Odenwaldkreis an der Aktion Gelbes Band des Bundeslandwirtschaftsministeriums teil. Sie geht bundesweit vom 29.09. bis 06.10.2023. Insgesamt drei Städte und Gemeinden aus dem Odenwaldkreis geben in diesem Jahr kommunale Obstbäume zur Ernte frei. Die Bäume sind jeweils durch ein gelbes Band markiert. Wir weisen darauf hin, dass nur die markierten Bäume abgeerntet werden dürfen. Darüber hinaus erfolgt der Zutritt zum Grundstück sowie die Ernte auf eigene Gefahr. Die Grundstückseigentümer haften nicht für Unfälle und deren Folgen. Wir

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2. November 2022

Energieberatung mit der Verbraucherzentrale Hessen

Gemeinsam mit der Verbraucherzentrale bietet der Odenwaldkreis künftig Energieberatungen für Privatpersonen an. Das Angebot der Verbraucherzentrale wird vom Bundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz gefördert und ist für Euch daher kostenfrei. Vorerst 1x im Monat wird ein Energieberater für Eure individuellen Fragestellungen zur Verfügung stehen. Die Gespräche dauern bis zu 45 Minuten und können nach Wahl telefonisch oder als Videocall stattfinden. Folgende Themenfelder werden über das Beratungsangebot abgedeckt – Baulicher Wärmeschutz – Haustechnik – Regenerative Energien – Stromsparen – Heizkostenabrechnung Andersartige Fragestellungen gerne anfragen. Zur optimalen Vorbereitung können dem Berater vorab

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28. September 2022

Gelbes Band 2022: Karte mit Standorten ist online

Gemeinsam ein Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung setzen. Auch wenn viele Bäume ihre Früchte bereits abgeworfen haben, ist der Tisch noch immer reich gedeckt. Viele Eigentümerinnen und Eigentümer von Obstbäumen können oder wollen ihre Bäume nicht (mehr) selbst ernten, Kommunen haben oft nicht die personellen Kapazitäten dazu. Somit nimmt der Odenwaldkreis nun zum zweiten Mal an der Aktion „Gelbes Band“ des Bundeslandwirtschaftsministeriums (BMEL) teil. Zahlreiche Kommunen und erstmals auch eine Privatperson haben ihre Obstbäume zur Ernte freigegeben und diese hierfür mit einem gelben

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4. April 2022

Streuobstaktion geht in die nächste Runde

Nach dem großen Erfolg des vergangenen Jahres organisiert die Abteilung Landschaftspflege und Naturschutz des Odenwaldkreises auch in 2022 eine Streuobstaktion. Solltet Ihr interessiert sein und Euch vorab anmelden wollen, könnt Ihr Euch gerne per Mail bei der Fachabteilung melden und erhaltet weitere Informationen. Ihr erreicht die richtigen Ansprechpartner unter landschaftspflege-naturschutz@odenwaldkreis.de. Im vergangenen Jahr fanden zahlreiche Jungbäume ein neues „Zuhause“ und sind in den vergangenen Monaten schon kräftig gewachsen. Lasst uns gerne Bilder von der ersten Ernte zukommen 🙂 Mehr Informationen

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21. März 2022

Regionale Lebensmittel: Onlinekarte durch Wochenmärkte ergänzt

Die Onlinekarte für regional im Odenwaldkreis erzeugte Lebensmittel wurde durch eine Liste der Wochenmärkte ergänzt. Die Übersicht ist auf der Kreishomepage abrufbar. Derzeit sind die Zeiten der regelmäßig stattfindende Märkte in Höchst, Bad König, Michelstadt und Beerfelden eingerichtet. Weitere Initiativen mit Interesse an einer Aufnahme können sich gerne melden. Wir empfehlen Euch darüber hinaus auch unsere Onlinekarte, auf der neben der Wochenmärkte auch alle Verkaufsautomaten eingetragen sind. Hierüber hatten wir bereits vor einigen Monaten berichten.

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16. Dezember 2021

neue Onlinekarte für Lebensmittelautomaten im Odenwaldkreis

Klimaschutz durch kurze Wege. Durch die lokale und regionale Vermarktung von Lebensmitteln kann viel CO2 eingespart werden. Anstatt sich mit Produkten aus fernen Ländern zu versorgen, können viele Grundnahrungsmittel aus der unmittelbaren Umgebung bezogen werden. Dies spart unnötige Transportwege und unterstützt gleichzeitig die lokalen Landwirte. Seit geraumer Zeit besteht im Kreis die Möglichkeit an Lebensmittelautomaten einzukaufen. Diese sind rund um die Uhr zugänglich und werden von den jeweiligen Betreibern meist täglich aufgefüllt. Wir haben alle Standorte im Kreisgebiet für Euch in einer

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24. November 2021

264 Bäume für mehr Artenvielfalt

Nach Abschluss der Streuobstaktion des Odenwaldkreises zieht die Abteilung Landschaftspflege und Naturschutz ein positives Resümee. 264 hochstämmige Obstbäume wurden im Rahmen der diesjährigen Streuobstaktion ausgegeben, gepflanzt wurden sie von 53 engagierten Bürgerinnen und Bürgern. Dabei gab es zu allen Bäumen einen Stammschutz, Pfähle zum Stützen und Drahtkörbe zum Schutz vor Wühlmäusen. Gefördert wurde die Aktion vom Regierungspräsidium Darmstadt, so dass pro Baum nur ein Eigenanteil von 25 Euro geleistet werden musste. Am beliebtesten bei den Streuobstfreunden war die Apfelsorte „Goldparmäne“. Insgesamt

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